¡Forma parte de un exclusivo resort ubicado en las alturas de Tarapoto!
Somos un destino único que combina naturaleza y hospitalidad, y nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Alimentos y Bebidas para liderar nuestro restaurante y garantizar una experiencia gastronómica de primer nivel para los huéspedes.
Responsabilidades:
- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Coordinar cocina, atención y estándares de servicio.
- Gestionar costos, inventarios y rentabilidad.
- Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Liderar y motivar al equipo de trabajo.
Requisitos:
- Estudios en Gastronomía o Administración Hotelera (excluyente).
- Experiencia en administración o jefatura de restaurantes.
- Inglés avanzado.
- Liderazgo, organización y enfoque en el cliente.
- Residencia en Tarapoto o disponibilidad de traslado.
Beneficios:
- Alojamiento y alimentación incluidos.
- Entorno natural y colaborativo.
- Desarrollo profesional en un resort líder.
- Salario competitivo y bonos por desempeño.
Detalles
Tipo de oferta
Empleo de tiempo completo
Ubicación
Presencial; San Martín, San Martín, Perú
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Jefe/Head
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo
Sueldo ofrecido
S/ 2,500
Requisitos
Carrera(s)
Administración en Turismo y Hotelería
Experiencia laboral
Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Idioma(s)
Inglés (Avanzado)
Postular
Ingrese o cree su cuenta en Alumni Universidad Norbert Wiener para postular