Somos SERVICIO BRICKELL S.A.C. Una concesionaría de alimentos con mas de 10 años de experiencia en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las brusquedad de un(a) Nutricionista con Exp en concesionarios:
SEDE:
HOSPITAL NEGREIROS

REQUISITOS:
Titulado en Nutrición con habilidad vigente (Indispensable)
Carnet de sanidad vigente.
Experiencia MÍNIMA de 1 año en concesionario de alimentos (deseable: hospitales y/o clinicas)
Capacitación certificada en BPM y HACCP.
Experiencia en la administración de personal y liderazgo de equipos.
Capacidad demostrada para desarrollar y supervisar programaciones de dietas.
Disponibilidad de laborar en turno mañana o tarde de lunes a domingo ( 1 día de descanso)
FUNCIONES:
Supervisar menús proyectados, según la necesidad de la concesión.
Realizar los requerimientos de insumos para la preparación de los menús.
Garantizar el cumplimiento de las BPM y los procedimientos de HACCP en el concesionario.
Capacitar al personal de cocina sobre normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene.
Supervisar la calidad y cantidad de los alimentos servidos, asegurando que cumplan con los estándares nutricionales.
Mantener un registro actualizado de la información de los empleados.

BENEFICIOS:
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
Seguro de SCTR
Seguro Vida Ley.
Salario rango de 2200 a 2800
Alimentación cubierta
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